近年来，西秀区岩腊乡把肉牛产业作为全乡特色重点产业和主导产业，紧紧围绕“小规模、大群体、分散养、集中销”的发展路径，通过东西部协作赋能产业链升级，大力发展肉牛产业，让岩腊乡生态畜牧养殖业开启“犇”腾模式。
岩腊乡地处西秀区最南端，山川纵横、草木丰茂，森林覆盖率超65％，为肉牛养殖提供了天然的“绿色牧场”。自2023年以来，岩腊乡在原牛市基础上改扩建“岩腊乡牛马交易市场”，以“生态、环保”为发展特色，通过优化区域肉牛交易资源配置，提升“岩腊黄牛”品牌竞争力，以牛产业为纽带推动多产业融合发展，调整农民收入结构，拓宽增收渠道，助力乡村振兴。
岩腊乡农业农村服务中心主任邓宁波：“利用东西部协作资金320余万元，对原泉塘居委会老交易市场进行了改扩建，共计占地面积75亩，可容纳500头牛在此同时交易。”
项目建成后，交易市场拥有活牛交易区、饲草料储存区、检验检疫区等功能区，形成集交易、牧草、代养、服务为一体的标准化市场，有效为全乡肉牛养殖户提供优质牛源保障。
岩腊乡农业农村服务中心主任邓宁波：“在肉牛养殖产业发展过程中，岩腊乡积极落实开展28贷、农行贷、改圈贷款等金融服务，为农户解决资金后顾之忧。充分发挥政府资源整合优势，搭建桥梁，充分调动金融服务、养殖技术、交易平台等积极动能，助推肉牛产业高质量发展。”
记者了解到，岩腊乡还积极通过“管家式”服务助农增收，定制配备“牛管家、牧场长、牛医生”三个角色，确保养牛惠农政策落实到户、养牛管理方式手段提升、肉牛品质全链条健康保障，全面推动科学养牛，养健康牛。与此同时，乡党委政府还对岩腊乡17名乡村兽医开展“牛医生”业务集中培训。
养殖户陈兴红：“平时政府都会到我们现场来帮助我解决养殖技术上的困难，包括疫情防治这块，像我家后面这个牛圈，也是通过政府帮扶资金进行了改扩建，在养牛方面得到了政府的大力支持，各方面都给我们提供了很大的帮助。”
岩腊乡农业农村服务中心主任邓宁波：“截至目前，我们利用‘牛管家’服务桥梁，开展技术培训690人次，累计发放补贴320余万元，补贴新增牧草种植728.55亩。今年以来，通过牧场长帮助养殖户解决21处用地需求，新建、改扩建养殖场31个，协调农商行发放贷款380万元。”
下一步，岩腊乡将继续坚持以问题为导向，优化“牛管家”全链条服务，落实精准补贴政策，强化技术跟踪指导，完善“政银企农”联动机制及风险保障机制，确保肉牛存栏量与养殖农户收入的稳步增长。
