为进一步提高人民群众非物质文化遗产保护意识，传承弘扬中华优秀传统文化，营造非遗保护良好社会氛围，广泛宣传我区丰富的非物质文化遗产资源，推进我区文化自信自强建设。拟于6月10日至6月11日举办2023年“文化和自然遗产日”活动，广泛邀请市民朋友了解非遗文化，品尝非遗美食、感受文化魅力，为确保活动安全有序推进，特制定本方案：
一、活动主题
主 题：加强非遗系统性保护 促进可持续发展
副主题：弘扬屯堡文化·传承非遗美食
二、活动时间
2023年6月10日—11日11：00—16：00
三、活动地点
屯滋味·屯堡清汤片片鹅
（贵州省安顺市西秀区苗岭屯堡古镇七标段）
四、组织机构
主办单位：安顺市西秀区委宣传部
安顺市西秀区文体广电旅游局
贵州省屯滋味餐饮文化有限公司
承办单位：屯俗园·屯堡文化展示中心
西秀区文物管理所
西秀区文化馆
协办单位：安顺市屯堡文化学会
安顺学院屯堡文化研究中心
支持单位：苗岭屯堡古镇
安顺碧波园食品有限公司
金地物业
五、活动流程
（一）启动仪式
1．时间：2023年6月10日（星期六）下午3：00
2．地点：西秀区苗岭屯堡古镇
3．流程：
14：30－15：00 领导、嘉宾、观众入场
15：00－15：30 启动仪式
（1）主持人介绍参会领导和嘉宾；
（2）区领导致辞；
（3）区文体广电旅游局传达西秀区第三批非物质文化遗产保护项目公布文件；
（4）区领导为申报非遗项目工作突出单位颁奖；
（5）拟请市领导宣布活动正式开始。
六、活动内容
（一）石城安顺——观·屯堡石器
对于安顺人来说，美丽乡愁中不可或缺的元素，恐怕就是石头了。走进屯堡村落，就走进了一个石头的传奇世界，“石头的路面石头的墙，石头的瓦盖石头的房，石头的碾子石头的磨，石头的碓窝石头的缸”。
屯俗园·屯堡文化展示中心，坚守十余年，收藏的石器上万余件，其中屯俗园展示石器百余件，时间的车轮一刻也不停歇，文化的遗存倒转时光放映机，让我们驻足停留，感受屯堡文化的灵魂。
活动时间：6月10日11：00—16：00
6月11日11：00—16：00
（二）银在传承——赏·屯堡银饰
屯堡银饰制作技艺被省人民政府公布为第五批省级非物质文化遗产名录。对于屯堡人来说，银饰不仅仅是配饰，更是一种文化内涵的体现；屯堡银饰内敛，含蓄，灵动。600多年来，银匠们把对生活的写照和对未来的美好期盼融入其中，成为了屯堡人守望故乡，传承文化不可或缺的载体。
屯俗园·屯堡文化展示中心收藏屯堡老银饰千余件，馆内展示数百件。“福寿双全”银发簪、“金玉满堂”银发钗、“平安是福”银耳坠、“龙凤呈祥”银手镯、“年年有余”银戒指等，屯堡人坚守传承的同时，也把美好的祝福和寓意送予世人。
活动时间：6月10日11：00—16：00
6月11日11：00—16：00
（三）食在安顺——品·屯堡美食
明朝征南大军及家口带来的江南文化与当地文化融合，经过六百多年的传承、发展和演变，形成了独特的“屯堡文化”，也创造出当地极具特点的饮食特征和众多引人入胜的特色美食。
美食是承载文化的一种标志，侧面反映一座城市经济文化的积淀和底蕴。在快节奏的今天，美食呈现方面尽可能传承传统手工工艺，保留老祖宗留给我们的宝贵劳动财富，也符合当前回归式、体验式消费的大趋势。
1．屯堡花粑粑
2．屯堡松糕粑
3．屯堡小裹卷
4．屯堡烤小肠
5．屯堡祭灶糖
6．超薄剪粉
7．屯堡小酥肉
8．屯滋味飞饼
活动时间：6月10日11：00—16：00
6月11日11：00—16：00
（四）大明遗韵——穿·凤阳汉装
凤阳汉装被人们称为明代的“活化石”。它起源于安徽凤阳县一代，是明洪武年间朱元璋调北征南时期从安徽凤阳县迁移过来时所带来的文化符号之一，服装主色调主要以藏青色为主。
屯堡妇女的服饰主要由长袍、围腰布、丝头系腰、头饰、首饰和凤头鞋组成。凤阳装在屯堡人身上一穿就是600多年，这充分体现了屯堡人对自己文化的自信以及坚守。
1．屯堡服饰旅拍：价格199元／10张照片
拍摄地点：屯俗园
凤阳装免费（无押金）
优惠活动：朋友圈集齐107个点赞，旅拍99元／10张
2．屯堡服饰租借：30元／3小时（押金300元），超出时间15元／小时。
七、活动预热
1．转发乐游安顺、屯滋味等公众号文章，在朋友圈保留一天以上，集齐57个赞（活动当日凭朋友圈）送屯滋味花粑粑体验券1张，本人体验制作的花粑粑，可免费带走7个。（注：每日限量1000张，送完即止。）
2．转发乐游安顺、屯滋味等公众号文章，在朋友圈保留两天以上，集齐107个赞（活动当日凭朋友圈）送屯滋味小吃通吃卡1张和花粑粑体验券1张，小吃通吃卡可以现场免费品尝所有小吃，本人体验制作的花粑粑，可免费带走7个。（注：每日限量1000张，送完即止。）
3．活动现场发抖音（需带屯滋味屯堡清汤片片鹅定位，抖音运营不参与此活动），浏览量10000以上送卤鸡一只（三店均可领取，领取前请打电话预约），有效期：三个月之内。
七、报名方式
1、报名时间：2023年6月9日星期五之前
2、报名电话：33521719
八、以上活动内容解释权归区委宣传部、区文体广电旅游局、屯滋味所有。
西秀区文体广电旅游局
2023年6月8日
